Experiência nova: cozinha indiana

Antes de encarar os 272 degraus da escada que leva às Batu Caves, o guia nos levou para almoçar em um dos restaurantes indianos ao pé da estátua. 

Nada como uma refeição antes de encarar a subida.

Sabe boteco copo sujo de beira de estrada? O próprio. A vantagem, segundo o guia, é que o cardápio tinha fotos, e aí as pessoas não precisavam ficar pedindo para ele explicar os pratos. Na verdade, a vantagem é que ele ganhava comida de graça.

Nosso restaurante

Eu já falei que sou a pessoa mais enjoada do mundo pra comer? Então, eu sou. O Leo costumava ser a segunda pessoa mais enjoada do mundo pra comer, mas antes da viagem ele disparou a experimentar de tudo, inclusive verduras, das quais ele não era fã. Olhei desamparada para o cardápio, cujas fotos não me pareciam nada esclarecedoras. (Observação: a irmã D. e meu cunhado, que adoram cozinhas internacionais, já nos convidaram várias vezes para acompanhá-los a restaurantes indianos, vietnamitas e afins, mas a gente sempre preferiu italiano. Na hora, fiquei pensando que os dois iam dar gritinhos de alegria diante do cardápio e iam ficar discutindo os méritos de cada um dos pratos, enquanto eu não tinha nem ideia de por onde começar).

O Leo veio em meu socorro e sugeriu duas opções simplesinhas: dosai de milho e de ovo, com pasta de tomate e de coco. Chegou rapidinho, eu respirei fundo, provei e... gostei! Eu nunca tinha experimentado comida indiana, e iniciação foi ótima. Só achei tudo loucamente apimentado - o que significa que provavelmente me serviram a versão light-quase-sem-pimenta-para-turistas.

Um dos nossos pratos, o dosai de ovo

Até trouxeram uns talheres pra gente, mas preferi comer com a mão - direita, é claro. Como disse o Leo: os talheres tem cara de não terem sido lavados nunca. Me lembrei de um certo restaurante em Coronel Fabriciano... 

Os pratos eram bem baratinhos (5, 6 MYR), mas no final a conta veio mais alta do que o esperado (mas mesmo assim baixa: 15,2 MYR = menos de 4 euros!). É porque que o garçom passa a refeição toda oferecendo molhos e complementos, e  se você acieta eles cobram, é claro.

Também ofereceram uns chás gelados com leite. Do nosso grupo, o inglês de ascendência indiana e as duas americanas aceitaram. Os copos não era lá uma maravilha de limpos - e com gelo, coisa que todos dizem para evitar por aqui, pois sabe-se lá de onde veio a água. Mas no dia seguinte vi os três aqui no hotel indo embora, todos felizes e com caras ótimas. Pelo visto ninguém passou mal.